瓦罐土雞湯

Clay pot chicken soup

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特色： 此道菜的做法是將整只土雞、豬大骨、黑木耳三種原料放入砂鍋，用炭火慢慢熬燉至湯成乳白色。湯中的雞塊味濃鮮香、豬骨香而不膩，黑木耳入...

位于： 潛山市天柱山等景區(qū)

冬筍母雞湯

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特色： 明目、降三高、軟化血管、補(bǔ)鈣、補(bǔ)血、防癌、降膽固醇、養(yǎng)肝

位于： 天柱山

山粉圓子燒肉

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特色： 山粉圓子燒肉：口感粘而不稠、油而不膩，滑爽可口。

位于： 天柱山

左慈鱸魚

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特色： 天柱山被潛河和皖河所夾峙，水資源極為豐富，加上此地氣候溫和，水草肥美，十分適合鱸魚的生長和繁殖。鱸魚體扁，嘴大，鱗細(xì)，外表呈銀...

位于： 天柱山

天柱香鴨

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特色： 天柱香鴨：安徽省天柱山風(fēng)味特產(chǎn)食品，主料本自山間農(nóng)家水鴨，生長野外，飲的是山溪泉水，吃的是山野生物。在保持生態(tài)原汁的基礎(chǔ)上選用天...

位于： 天柱山